Connu pour sa connaissance sans fin des épices, le célèbre chef britannique mixe les influences indiennes pour sublimer les produits de notre IGP Sud-Ouest.
Connu pour sa connaissance sans fin des épices, le célèbre chef britannique mixe les influences indiennes pour sublimer les produits de notre IGP Sud-Ouest.
Un canard à foie gras du Sud-Ouest IGP se décline en magret, confit, cœur, gésier, aiguillette et évidemment foie gras. Avec l’IGP, vous avez la certitude que ces produits proviennent d’un canard qui a été élevé, engraissé et préparé dans le Sud-Ouest.
Parce que le canard du Sud-Ouest est en perpétuelle évolution, suivez de près ses battements d’ailes et soyez informés de ses dernières actualités.